料理一覧

がっちりマンデー 無限七星は魚を7日間保存の水「完熟フィッシュ」発売

2月10日の「がっちりマンデー」では、食品だけでなく、生鮮物の鮮度について、革新的な変化をもたらすかもしれない、画期的な技術が紹介されました。それが、「無限七星」という「魔法の水」ともいえるものです。この水をかけると7日間鮮度がもつというのです。

あさイチ便利なトング 指先ガード・差し込む・レトルト・蒸し物用・切れる

2月6日のあさイチは、トングの特集。キッチングッズの専門家が、先端がナイロン製でリーフ型が、使いやすいことや、長いトングと短いトングの2本を使うのがオススメと教えてくれます。でも、これは欲しいなと思ったトングは、かなり小さいものでした。

あさイチ(2/6)トングで広がる料理の世界 焼き魚、下ごしら、握りずしにも

2月6日の「あさイチ」(8時15分~55分)は、「キッチングッズ向上委員会 トングで広がる料理の世界」がテーマです。料理道具や鍋は、ちょっといいなと思って買っても、後で結局使わない、ということもあります。自分の習慣をなかなか変えられないというか・・・