2018年02月一覧

「さか枝 」はセルフのうどん店。高松県庁裏で、朝早くから開店

高松市の中心部にあって、交通便利なセルフのうどん屋さんの1つが「さか枝(えだ)」です。高松駅からのバスもある 県庁の真裏にあり便利な場所です。ここは、 朝5時台から店を開け、高松に単身赴任で来ていた「高チョン」が、出勤前に毎朝立ち寄り「朝うどん」を食べ 、そのおいしさを伝えていったことで、早くから県外でも有名でした。