炭水化物ダイエット

炭水化物ダイエットに知人が成功　『医者が教える食事術』を読む

「医者が教える食事術」この本にはショーゲキの事実が！「大切なことは、いかに血糖値をコントロールするか」「カロリーと肥満は関係ない」「脂肪は食べても太らない」「コレステロール値は食事では変わらない」などなど。

炭水化物ダイエットを始めて２ケ月目に入り、食材の選び方が変わってきました。ご飯を食べない分、おかずの数をふやしています。体重よりも体脂肪を下げる方が難しいと実感しているので、たんぱく質がしっかり取れるようにメニューを考えています。

炭水化物ダイエット中とはいえ、そんなにハードにはしておらず、ランチの外食では少しはご飯も食べます。最近は、白米に変えて雑穀米を選べるお店も増えてきたのが嬉しい。新宿周辺の「これならいいんじゃないかな？」と思えるお店を２件紹介します。