あさイチ(1/17）奈良の吉野葛から作る簡単ゴマ豆腐 のレシピ
あさいち（1/17）JAPA-NAVIは、奈良の特集。吉野葛の老舗「天極堂」のスタッフさんが、「胡麻豆腐は 自分で作るのが世界で一番美味しい」と言い切り、作り方を教えてくれます。
「作り方」一覧
三重仮紐は便利！超簡単作り方の紹介 ひもをつけずにゴムだけを縫う
三重仮紐は、三枚重ねたゴムを使うことで、帯結びの可能性を広げる道具です。振袖の変わり結び用に使われ始め、今では普段の着物の名古屋帯や、半幅帯にも使われています。 今回、紐をつけることなく、腰ひもを使うことで使える三重ゴムの作り方を紹介します。
夏の休日のお昼 ぶっかけそうめんと冷やし中華 野菜のとろみが合う
暑い夏のお昼には、麺類が食べたくなる。ビタミンB１が豊富で夏バテ防止になる豚肉を使い、電子レンジを使って火を通したなすとオクラのとろみが、たれにからんでおいしい、冷たい麺２品の作り方を紹介します。