竹清は高松市内のおすすめのうどん屋さん 元祖セルフの店の味の特徴
ここの特徴は、メニューがシンプルなこと。「◯◯うどん」という具ののったのはなく、うどんは 暖かくて薄い色のかけだしか、濃いぶっかけだしをかけたもののみ。うどんそのもののおいしさを味わい、そこに、揚げたての半熟卵と、ちくわが加わるのです。
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ここの特徴は、メニューがシンプルなこと。「◯◯うどん」という具ののったのはなく、うどんは 暖かくて薄い色のかけだしか、濃いぶっかけだしをかけたもののみ。うどんそのもののおいしさを味わい、そこに、揚げたての半熟卵と、ちくわが加わるのです。