「土鍋」一覧

玄米のおかゆは 白米のように とろとろ せず さらっとして食べやすいです。 今回は、 一人用の 土鍋を使用し 、玄米を炒って水を加え、香ばしい玄米粥を作ります。 白米だけでなく、 玄米も食生活に取り入れると 新たな美味しさもあります。

1月7日に食べる七草粥。シンプルな料理ですから、作り方次第で、おいしさが変わります。１人用のミニ土鍋を使うと、取り扱いも楽ですし、１～２人分なら簡単にお米からお粥がおいしく炊けますし、保温力もあります。芹とパクチーの香りを楽しみます。